生活中很多胖的人想减肥，就节食，温馨提醒一句：节食减肥不是好方法喔！这里我给大家分享些健康且“刮油”的食物，希望可以给减肥的朋友带来一点点帮助。
方法/步骤
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燕麦燕麦具备降胆固醇和降血脂的作用，这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维在其他谷物中找不到。
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洋葱洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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玉米玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒，及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，柯降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是玉米最简单的做法。
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山药山药有“神仙之食”的美誉，其粘液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防治动脉硬化，同时减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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海藻海藻素有“海洋蔬菜”的美誉，低热量、低脂肪。藻类含有植物多糖等植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、康感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维，能显著减低血清胆固醇。
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银耳银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖，有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。
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芹菜芹菜含有较多膳食纤维，有降血压、降血脂、降血糖作用，另外，芹菜中含的胡萝卜和维生素C较多，吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。
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山楂山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇、预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻，促进消化。
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