土鸡蛋黄瓜片炒
食材
1
土鸡蛋 2个
2
黄瓜 1根
3
盐 5g
4
葱段 5g
5
酱油 3g
方法/步骤
1
土鸡蛋两个，然后分别打入碗中进行搅拌
2
然后放入少许葱段后，继续搅拌均匀
3
黄瓜洗净后，切段后再次切片待用
4
油锅烧热后，倒入搅拌好的鸡蛋液，两面煎熟后盛入碗中待用
5
油锅烧热后，加入葱炒香后，加入黄瓜片继续翻炒
6
后添加煎好的鸡蛋块继续翻炒
7
添加调味品、酱油、盐
8
继续翻炒1分钟左右，黄瓜出来清香味即可出锅
9
出锅装盘即可食用
注意事项
1
土鸡店加入葱再煎更有味道
2
黄瓜炒出清香味即可出锅