食材
1
土豆 1个
2
粉条 半把
3
排骨 350克
4
面豆扁豆 500克
5
胡萝卜 1根
6
葱花 若干
7
大蒜 3瓣
8
姜 一小段
9
花椒 15粒
10
大料 3个
11
生抽 一勺
12
老抽 1勺
13
料酒 1勺
14
咸盐 少许
15
豆油 两大勺
方法/步骤
1
准备所有你需要的原料。你可以多用洋葱、姜和大蒜。你得用两次才能尝到正宗的味道
2
猪排烫水，我的猪排是以前买的，解冻后烫过。当你买排骨的时候，你应该买新鲜的排骨~~
3
我多加了些胡萝卜。为了提高口感，你还可以加入香菇，自由发挥~~
4
煮了15分钟后，我觉得这个可以被卷心菜吃。很好吃~别说了，哈哈。把汤和排骨拿出来。以后再使用。不要倒汤？?
5
然后把肋骨伸出来
6
加老抽。大概一勺，按比例来的哈，我刚做饭的时候也掌握不好量，多两次就好了
7
翻炒，让排骨上色，入味
8
之前做过芸豆的~
9
芸豆的。哈哈，忽略我的糊排骨，但是非常烂糊，烂糊就是东北炖菜
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