牛肉有好多种吃法，炖一锅牛腩，放在冰箱里冷藏，等油脂冷结后，可以把油脂撇掉，做上一碗牛肉面，香喷喷哟！
食材
1
手擀面 200克
2
橄榄油 适量
3
香油 适量
4
香菜 适量
5
洋葱 适量
6
黄瓜 适量
7
牛肉 200克
方法/步骤
1
黄瓜洗净切丝
2
香菜切段 洋葱切丝
3
热锅凉油放入洋葱煸炒
4
放入事先炖好的牛肉及汤
5
加入适量的水煮一会儿，最后淋入香油，香菜
6
煮好手擀面盛出
7
放入黄瓜丝，浇入牛肉汤即可食用
注意事项
1
牛肉您也可以用卤煮的
2
1、牛腩，放在冰箱里冷藏，等油脂冷结后，可以把油脂撇掉，对身体健康有好处。2、最后淋入香油到牛肉汤中，味道好。