其实是有牛肉米线情节 但是牛肉面也一样好吃啦啦啦~
食材
1
红烧牛肉 1000g
2
面 适量
3
小米椒 3个
4
葱 2根
5
香菜 少许
6
红油辣椒 适量
7
花椒面 少许
8
生抽 适量
9
酱油 适量
10
盐 适量
11
白砂糖 适量
12
芝麻香油 少许
13
鸡精 少许
方法/步骤
1
把葱 香菜 小米辣全部切好备用。
2
秘制红油辣子
3
红油辣子,花椒面,花椒油,味极鲜,鸡精粉,白砂糖(一点点提鲜)芝麻香油,盐,生抽,按照个人口味添加哦。
4
之前红烧好的牛肉,用微波炉加热备用。(烧牛肉改天写菜谱给你们)
6
煮面,这个大家都会吧哈哈
7
煮好的面夹进碗里,放上香葱,小米辣,香菜,牛肉,好啦。
8
夹一口牛肉,混着面,太美味了