乳鸽汤非常好喝想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下,自己亲自下厨做一下吧
食材
1
鸽子 1只
2
鹌鹑蛋 10个
3
笋 100克
4
当归参须黄芪 少许
方法/步骤
1
准备材料,鸽子杀好后去掉屁股洗净,葱洗净,姜洗净切片备用
2
鹌鹑蛋煮熟后,去掉外壳,笋洗净后切片
3
取一只沙锅,将鸽子和葱姜放入,当归,参须,黄芪少许放入,加入适量的水,
5
鸽子汤煮至9成熟时,倒入准备好的,鹌鹑蛋和笋片
6
笋片熟后,倒入适量的盐调味即可.
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