怎样通过食疗偏方治疗慢性胃炎

茴香熬粥原料：抄小茴香30克，粳米200克。制法：茴香装入纱布袋中扎紧，加水煮上半小时后捞出药包，再加入粳米及适量水煮熟。依个人口味加适量调味品即可。用法：早晚服用。功效：健脾开胃，行气止痛。适用于冷痛，慢性胃炎，纳差等症状。玉参焖鸭原料：鸭一只（约2000克），玉竹20克，沙参20克，调料制法：将玉竹、沙参洗净，切片。混合加水煮提取2次得到玉竹、沙参浓缩汁约40毫升；鸭子由背部切开，洗净，放入盆内，加入食盐、料酒、葱各少量，入笼蒸至熟烂；锅内注入原汤、鸭子、玉竹和沙参的浓缩汁、食盐、料酒、白糖、葱，文火焖至鸭肉熟烂，将鸭子切块，按原体形排于盘中，原汤用鸡油，淀粉勾成汁，浇上即可。用法：食肉喝汤。功效：滋补胃阴虚。适用于胃阴虚所致的慢性胃炎。山药羊乳羹原料：山药50克，新鲜羊乳500毫升，白砂糖或蜂蜜适量。制法：将山药在锅中炒至微黄，轧碎碾成细末；将羊乳烧沸，加入山药末和白砂糖搅匀。用法：每日一次。益气养阴，补肾健脾。适用于慢性胃炎、反胃等症。玉竹山药鸽肉汤原料：玉竹15克，山药20克，白鸽一只，调料制法：将鸽子切块，放入砂锅中加玉竹、山药、食盐、调料，加水500毫升，文火炖煮60分钟。肉熟烂后饮汤食肉。用法：佐餐食用。功效：健脾益气，滋阴止渴。适用于慢性萎缩性胃炎的补养，及气阴两虚型消渴病的辅助食疗。姜蒜醋原料：生姜100克，大蒜100克，米醋500克。制法：将生姜洗净，与大蒜一同切片，浸泡在米醋中，密封贮存1个月即可饮用。用法：饭后服用，每次10毫升。或在菜肴中适量加用。功效：健胃散寒。适用于慢性萎缩性胃炎，胃痛等症。