海鲜肉肠，每口都是肉，肉食动物的福音，一次满足2个愿望，吃起来相当满足”孩子与我我确实是爱吃肉，不过比较少做纯肉类，鉴于老有朋友问我我还是做一次吧哈哈，要不该说我不会做了。最近下雪出门不方便，于是叫我家那位给我买回来的鱿鱼与五花肉，哎呀那叫一个肥呀，不过也别埋怨了，白听戏别嫌挤哈，要不下次还不给你买了呢，凑合用吧哈。”
食材
1
鱿鱼 250克
2
五花肉 150克
3
姜 5片
4
盐 适量
5
木薯淀粉 20克
6
蚝油 适量
7
黑胡椒 10克
方法/步骤
1
鱿鱼清洗干净去皮，与五花肉一起切成块
2
放入绞肉机，加少量的盐，姜蓉和水
3
搅好之后加入少量木薯淀粉
4
分别用蚝油，盐和黑胡椒调味，随后抹入裱花袋中
5
模具刷上油，技入肉泥，稍微抹平，盖上盖子上锅蒸熟
6
再油煎一下更好吃，做好放冷冻可以保存至少1个月，随时想吃拿出来热热即可
注意事项
1
木薯淀粉可选择性添加，调味根据喜好调整 。大概35克/根x12，2盘模具的分量
2
一定要用前腿肉做香肠,这样口感才嫩
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