本人作为一名勤快的不怎么明显的俗人,在这给大家分享一道懒人土豆的做法,味道绝对棒棒的,重点就是即当饭也当菜一步搞定,自己一个人在家的时候就是靠这个了,把做法分享给大家。
食材
1
土豆 两个
2
香肠 一根
方法/步骤
1
首先将新鲜土豆削皮备用,如下图所示。
2
接下来准备一根香肠,过年家里自己灌的香肠味道就是好,很有年味,切片备用,如图所示。
3
将准备好的土豆切片,厚薄均匀即可,备用,如下图所示。
4
将切好的土豆片先摆入盘中一层,最好是平盘,便于摆放更多,在第一层土豆上分别放上适量的切好的香肠片,根据每个土豆片大小不同,放的香肠个数也不同,一般一个土豆片放一个,最多两片也就是可以啦,如图所示。
5
第一层摆好了,接下来就是第二层,在香肠片上再依次放土豆片,土豆片上再放第三层香肠,以此类推,如图所示。
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然后摆好之后,就放锅中添水蒸了,二十分钟就可以出锅了。土豆就浸了香肠的味道,黏黏的很好吃,什么辅料也不用加入,如图所示。
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