黑枸杞药用之名始见于《神农本草经》,它比红枸杞的营养成分更丰富,具有红枸杞的食用疗效,除此之外,对于因肾阴、肝气不足引起的下肢无力、头晕耳鸣、遗精不育等诸多表现有积极的缓解效果,是强身健体、延年益寿的良药。一般喝黑枸杞是泡水喝,这样是不是有点单调,今天教你做黑枸杞豆浆,这杯细滑,很容易入口的。
食材
1
黄豆 1杯
2
水 6杯
3
黑枸杞 1小把
方法/步骤
1
事先泡好一杯量的豆子。泡之前将干黄豆洗干净,多加水浸泡,泡发时间冬天跟夏天有差异。夏季控制在6-8小时,冬季10-16小时。
2
泡一下黑枸杞,然后将一把黑枸杞和黄豆、水一起放入豆浆机内一起,按“果蔬豆浆”按钮打豆浆,这样就能充分利用黑枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
3
用网布过滤出更细滑的豆浆。
4
全家大小都适合喝的黑枸杞豆浆这就做成了。