劳拉的星星项目之轻食主义

随着社会的不断发展，消费新生代的推动，使得家庭对营养、健康、高品质的饮食需求逐渐升高，父母对于带孩子出门就餐的选择也更倾向于简便的用餐模式的轻餐饮。调查显示，中国轻餐饮市场规模从2008年的45亿元增至2017年的127亿元，复合年增长率达23%，预估轻餐饮行业会成为未来五年很有可能爆发的餐饮业态。

劳拉的星星轻食主义，就是了解到了家长和孩子的需求以及餐饮趋势，打造了一份亲子家庭专属的轻食餐饮，时尚不乏个性，这是一种视觉与听觉上的双重狂欢。以低盐，低糖，低油的餐饮理念，引进美国先进的教育和经营模式，结合国内的发展现状，以2-12岁亲子家庭为主要服务对象，以专属的轻食餐饮体系，由专业的营养师将多种低热量食材进行创意搭配，并使用无烟式制作方式，打造出的烘焙食品、蔬果茶、营养沙拉等轻食，营养健康、饱腹感强的同时，也给孩子和家长一个舒适的就餐环境。

除此之外，劳拉的星星还拥有手创DIY、烘焙课堂、私房烘焙、生日派对、绘本借阅等在内的其它五大核心项目，集休闲、娱乐、教育三位一体，寓教于乐，寓食于乐，培养孩子的创造力、想象力、实践力等多元化能力，让孩子健康成长，也让亲子关系在陪伴的温馨氛围不断的提升。