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怎么简单的做爽滑Q嫩虾米蒸蛋?

作为一个能简单就简单做饭的家庭主妇,??毕竟要带娃。所以这款美味营养的蒸蛋也深得为娘的心??这款蒸蛋小孩也爱吃,营养又美味!好啦~下面介绍一下制作方法吧
食材
1

鸡蛋 2个

2

盐 10克

3

核桃油 10克

4

水 约200毫升

5

姜 姜蓉

6

酱油 2勺

7

虾米 喜欢可以放多点

8

料酒 2勺

方法/步骤
1

准备配料和调味料。

2

把鸡蛋打碎,加入盐、姜、料酒,然后加水,用针头拌匀。

3

用勺子撇去泡沫,加入虾。

4

这一步很重要!把它们用塑料包装起来,用牙签戳洞。这样蒸鸡蛋就会滑落,然后就不会有蜂箱了。

5

把冷水放进锅里,把裹着塑料薄膜的鸡蛋放进锅里。中、小火开始5分钟后,用蒸汽蒸10分钟。

6

喜欢吃咸酱油,然后滴几滴核桃油!美味又营养!

7

看!它是超级光滑和嫩!让它简单又营养

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