可可微微苦里带着浓浓的香味,这次把可可放到面包里,让整个面包变得味道不一样了,烤的时候就闻到了可可的香气。
食材
1
高筋面粉 300克
2
鸡蛋 50克
3
水 130克
4
全脂奶粉 125克
5
玉米油 40克
6
糖 40克
7
盐 3克
8
可可粉 15克
9
酵母 3克
方法/步骤
1
准备好所需要的食材
2
揉出手套膜,发酵至原来2倍大
3
排气分三等分滚圆松弛20分钟
4
再次发酵至原来2倍大,烤箱180度烤40分钟
5
法芙娜可可粉,香浓美味,共享烘焙好时光
注意事项
1
注意面包的发酵。
2
烤箱的温度和时间每个人的都不同,要根据自己烤箱的实际情况来调整。
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