咸食是我们这里大众比较 喜好的一种面食。今天跟大家分享的是野地蒜苗做的。
食材
1
面 适量
2
盐 适量
3
水 适量
4
蒜苗 适量
5
柴火 小火
方法/步骤
1
野地蒜苗去掉干黄的叶子，洗净，保留叶子部分食用。
2
将野地蒜苗叶子切成段，加入面粉，盐，水调成面糊。
3
烧柴火，小火慢慢将锅上的油烧热。
4
用勺子将面糊适量导入锅中。加盖子继续烧。
5
伴随着呲呲声，扑鼻的香气，就可以出锅了。
注意事项
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