羊肉汤的基本做法
食材
羊肉或者羊骨 1000克
方法/步骤
1
将准备好的羊肉洗干净控干水分备用
2
将其他配料都洗干净装盘备用
3
锅里加水放入羊肉和生姜，煮沸焯水去除血沫
4
将煮沸后的羊肉倒入高压锅，放入所有配料
5
高压锅,小火慢煮,正常听到响声就可以关了,不过肉可能会有些咬不动,可以多煮20分钟左右
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