今天用东菱破壁机来做一款好吃又易做的甜点~木糠杯.
木糠杯,也有人叫总督杯,是澳门名甜品之一。酥、滑、软、硬 、冷结合,口味很饱满,甜而不腻(介乎冰激凌与布丁之间也).打成了粉末后的玛利亚饼干和奶油结合在一起口感真的很搭
食材
1
饼干 100克
2
淡奶油 200克
3
白糖 20克
步骤/方法
1
饼干放入东菱料理杯内
2
盖好杯盖后将料理杯放置于东菱破壁机主机上,卡好
3
单击“开关”按钮,选择“搅拌”功能键,按点动机器就开始搅拌了
4
约15秒左右饼干碎就大功告成了
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淡奶油和白糖放入容器内
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用电动打蛋器打至纹路不消失便可
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准备杯子底部先铺一层饼干碎并用擀面杖压实
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再铺一层奶油,然后依次重复
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做好的成品放入冰箱内冷藏后再吃口感最好.