黄油室温软化,加入细砂糖搅打均匀,分次加入全蛋快速打发
筛入粉类用刮刀以不规则方向切拌均匀在纸杯中舀入一半面糊,中间压一个凹形,放入一小匙果酱再舀入一半面糊,烤箱预热180度。中层上下火越25分钟。
食材
1
无盐黄油 70g
2
细砂糖 60g
3
香草精 1小匙
4
全蛋 110g
5
奶粉 30g
6
低粉 110g
7
泡打粉 1小匙
8
覆盆子果酱 适量
步骤
1
黄油室温软化,加入细砂糖搅打均匀,分次加入全蛋快速打发
2
筛入粉类
3
用刮刀以不规则方向切拌均匀
4
在纸杯中舀入一半面糊,中间压一个凹形,放入一小匙果酱
5
再舀入一半面糊,烤箱预热180度。中层上下火越25分钟。
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