和大家分享一份小点心，红枣花卷，既有馒头的芳香又有大枣的甘甜，甚是可口。
食材
1
面 2000克
2
大枣 150克
3
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
鸡蛋掺水和面，和好面用擀面杖擀成饼状
2
大枣去核，剁碎，洒在擀好的面上
3
反复多次揉面，直至面团和大枣互相掺杂好
4
将带有大枣的面团揉成长条，切块，做成馒头模型，将模型放入蒸锅
5
大火半小时，小火十分钟，香甜的大枣花卷出锅
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