相信有很多人都有这样的经历，刚买来没有几天的新茶，在下次泡的时候却发现，茶叶的成色以及味道都发生了变化，这是由于存茶不注意保护导致的。所以大家要注意存茶的方式方法，这样才能长时间保证茶的品质不变。
食材
肆拾玖坊白茶 1罐
方法/步骤
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1、常温白茶无需在冷藏条件储存，在常温环境下可以正常转化，因此在顶层楼房、阁楼，夏日高温会加速白茶转化，影响茶的活性成分，需谨慎高温环境。
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2、密封白茶拆封之后，需重新密封存放，如果将白茶暴露在外，一般白茶的含水量只有6%左右，室内的异味或潮湿的空气，会快速被白茶吸收，导致白茶冲泡后的风味大打折扣！
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3、避光阳光的直射会使茶叶的色素和脂类产生光化反应，茶叶陈化和变质速度加快，特别是强烈的紫外线更易使茶叶发生变质。
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4、防潮茶叶贮存环境湿度太大，会使茶叶的含水率过高，容易促使茶叶中残留酶类氧化，加速茶叶色泽、内质的劣变。
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5、防异味茶叶表面有丰富的毛细孔隙，有很强的吸附能力，一旦处在有异味空间，茶叶会第一时间就吸附到，这会影响到茶的品质和味道。
注意事项
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合理存茶，清香淡雅。
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图片来源于网络
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