简单好做,家常菜,新手都可以聊!
食材
1
蒜苗 200g
2
猪肉 100g
3
豆芽 200g
4
葱 2段
5
姜 3片
6
蒜 3段
方法/步骤
1
蒜苗切段,猪肉切肉丝,豆芽挑尽绿色豆皮,葱姜蒜切丝备用。
2
锅内热油放入猪肉炒熟,放入一勺花椒,葱姜蒜下锅爆炒,放入酱油一勺,放入豆芽爆炒
3
豆芽断生后,放入蒜苗,反复爆炒,加入一勺盐,一勺味精,大火烧开就可以称盘了,美味!
注意事项
豆芽一定不要炒太熟!
上一篇:废物利用之废旧花盆移植
下一篇:怎样制作蒜苗皮蛋肉丁