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草莓雪花酥的做法最佳配方

疫情期间,相信大部分同伴们都已经在家很煎熬,一是见不到外面的风景,二是好多好吃的都不得不说再见,网上购物也因为疫情迟迟不发货,那么今天,我们就在家自制一道小点心——草莓雪花酥!
食材
1

棉花糖 200克左右

2

小饼干 100克左右

3

奶粉 50克左右

4

黄油 50克

5

冻干草莓 100克

6

蔓越莓干 30克

7

花生、各种坚果 适量

方法/步骤
1

找一个干净的容器,将草莓干、饼干、蔓越莓干、花生、坚果混合在一起。

2

黄油切小块,放入锅内加热到融化,一定要开小火。

3

黄油融化后,放入棉花糖,搅拌均匀,直至融化。

4

关火,倒入奶粉搅拌。

5

倒入混合好的草莓干、饼干、蔓越莓干、花生、坚果,搅拌后用手揉一揉,均匀一下。

6

倒入大方盘内,用手压成长方形,压扁,趁热再撒一层奶粉,直至冷却。

7

冷却完毕,切块即可食用。

注意事项
1

锅选用不粘锅。

2

一定要把材料都准备齐全放在身边。

3

小饼干尽量选用硬度高的,不易压碎不成形。

4

奶粉要求不用很高。

5

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