多语言展示
当前在线:888今日阅读:113今日分享:31

可爱维尼小熊饼干

可爱的惟妙惟肖的维尼小熊饼干,不舍得吃了
食材
1

普通面粉 420克

2

白砂糖 50克

3

植物油 30克

4

鸡蛋 3个

5

水 100克

6

奶粉 30克

7

酵母 4克

方法/步骤
1

将面粉过筛装入一个干净的盆里, 分别加入两个鸡蛋、糖、奶粉、酵母和植物油

2

将温水加入然后用筷子搅拌均匀

3

用手将面团揉至光滑放入盆中盖上保鲜膜

4

将装了面的盆放到烤箱

5

烤箱调至发酵状态

6

发酵大约两个小时(用指头戳一下,会看到很多蜂窝状即可)

7

取出面团,揉出其中的气泡,揉至面团光滑

8

将面团用擀面杖压成7毫米厚度的圆饼

9

用模具在圆饼上压出型

10

在烤盘上铺上吸油纸将点心装盘

11

烤箱调至发酵状态发酵20分钟,点心鼓起来

12

烤箱预热150度

13

将烤盘装入烤箱中下层,下层温度150,上层温度170,加热25分钟,上下分开调温可以将温度控制的很精细,上色效果最佳。

14

观察巧果颜色至金黄即可

推荐信息