糯米枣就是将糯米放入红枣中再蒸熟而成的一款小吃,风味独特,深受群众喜爱。那么糯米枣的做法是什么呢?今天就来教大家怎么做糯米枣
食材
1
红枣 适量
2
糯米粉 适量
方法/步骤
1
红枣用水浸泡5分钟,洗干净捞出
2
备好糯米粉,用热水和成面团
3
用刀将红枣的一面切开,不要切断,将枣核取出
4
糯米团揉成细条,取和枣的长短差不多的长度,将糯米条塞到红枣里面,捏紧实点。
5
放锅里蒸15分钟即可出锅。
注意事项
糯米粉要用热水和成面团,这样不容易散。
红枣 适量
糯米粉 适量
红枣用水浸泡5分钟,洗干净捞出
备好糯米粉,用热水和成面团
用刀将红枣的一面切开,不要切断,将枣核取出
糯米团揉成细条,取和枣的长短差不多的长度,将糯米条塞到红枣里面,捏紧实点。
放锅里蒸15分钟即可出锅。
糯米粉要用热水和成面团,这样不容易散。