婶子家枣树结出来的冬枣,没有打过药也没施过肥,一定绿色无公害。
食材
1
冬枣 500g
2
水 适量
方法/步骤
1
把枣倒到盆子里,用清水洗干净,因为是用杆子在树上打下来的,所以难免有坏的,把坏的枣挑除去
2
把枣放入蒸笼里,用手颠动蒸笼,把水分控干
3
锅内倒水,把蒸笼放在锅上,盖上锅盖
4
在锅内蒸半个小时后,拿下来蒸笼
5
把蒸笼里色泽饱满的枣,挑选在盘子里,然后放入冰箱,想吃的时候直接吃就可以
6
剩下的枣放在白纸上晾晒,两天以后变成枣干,也很甜很好吃
注意事项
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