对草本植物进行干燥处理是一种能将其保存作烹饪和手工艺之用的简单可行的办法。很多植物都很适合干燥处理，有时你可以对一颗植物的叶子、花朵和枝干部分进行干燥。只有知道适宜干燥的植物类别，并在正确的时间采摘及储存完好，才能在干燥后仍保留植物原有的风味。
方法/步骤
1
待植物上的露珠蒸发后再采摘。
2
用橡皮筋捆成一捆，叶子和花朵朝下。
3
挂在能够充分接触阳光的门廊或别处挂钩上，让它干燥几天，期间不时的检查一下。
4
裹上纸袋后放室外风干。植物捆好后套一个纸袋，然后一起拿到外面。纸袋子可以防止阳光造成的伤害。如果你想收集植物种子的话，它还能接住干燥后的种子。
5
干燥好后将植物收好。植物摸上去变脆且没有水分就说明干燥就完成了。
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