辣炒虾的家常做法

虾 适量

葱 适量

姜 适量

锅中放油，下入葱姜，再用花椒麻椒干红椒炝锅。

将虾洗净，等锅热了以后，倒入锅中。

进行不断地翻炒，炒至虾变成红色。

再放入料酒，蚝油，白糖，盐，继续翻炒。

不断翻至炒均匀即可。

待熟了以后就可以盛盘出锅了，还可以撒点葱花点缀哦。