水分含量是饲料原料（粮食及附属物）收购定价、质量评估、存储的最重要的参考指标之一。饲料原料入仓前对含水量的准确测量能有效防止供应商掺水造假。减少饲料厂采购损失。原料的入仓前的含水量测量能有效掌握仓内原料的现状，预防仓内原料发霉、坏料的情况发生。过去的那种离线的取样烘干法由于时间滞后、抽样代表性差、容易人为干扰等缺点已无法满足饲料厂原料（粮食及附属物）收购存储管理的需求。
饲料在线水分测量仪MS-590，是新型的穿透式微波水分仪，它可以实时测量粮食的整体水分和平均水分，可以测量各种玉米、麦类、谷物、豆类、面粉、豆粨等所有类型的原料（粮食及附属物）的含水量，它具有RS485/RS232,4-20MA等数据输出接口，特别适合饲料厂原料（粮食及附属物）收购过程中在皮带上或整包测量水分含量，也特别适合饲料厂原料采购存储在线数据监控系统配套水分测量，可以配合视频监控和称重监控系统共同使用。
特点：·在无钢丝的皮带上测量全部散装原料，也可以整包测量，无需打开包装，完全穿透测量。可以测量所有物料的实时水分和平均水分。不同于抽样单粒测量和离线测量。·全球唯一不受皮带上的物料高度、密度、温度、颜色影响的水分仪。·整包测量时，不受包装大小影响，不受包装松紧影响。·可以同时测量水分和密度两个参数。·高可靠性：无任何可动部件和易损件，最高可达10年使用寿命。·高精度：最高精度0.3%；宽量程比：水分测量范围宽至0%-100%。·适用范围广：一款仪器可测量几乎所有类型的粮食；内置校准曲线，一次校准成功后，无需经常校准。·安装简易：可安装在粮仓壁、管道内、斗内、皮带上下等各种位置。
实验室水分检测方法，适用于配合饲料，浓缩饲料和单一饲料中水分的含量测定。试样在130-135℃烘箱内，在一个大气压下烘干，直至恒重，遗失重量为水分。
仪器设备：1.实验室用样品粉碎机或研钵。2.分样筛：孔径0.45mm（40目）。3.分析天平：感量0.0001g。4.电热式恒温烘箱：可控制温度130-135℃5.称样皿：铝质。6.干燥器：用变色硅胶作干燥剂。
试样的选取与制备：选取具有代表性的试样用四分法缩减至50g，分素后全部通过40目筛。
测定步骤：1．铝盒恒重：将铝盒刷洗干净至烘箱内在135℃条件下干燥1.5小时，取出置干燥器内干燥30分钟，称重。2．测定：用已恒重铝盒精确称取两份平行试样，每份2g左右，不盖铝盒盖放入烘箱内，在135℃烘箱中烘40分钟，取出，盖好铝盒盖，在干燥器重冷却30分钟，称重。
测定结果的计算：1.计算水分（%）=(m₁- m₂)×100／(m₁- m₃)式中：m₁--135℃烘干前试样及称样皿质量（g）； m₂--135℃烘干后试样及称样皿质量（g）； m₃--已恒重的称样皿质量（g）。2.重复性：每个试样应取两个平行样进行测定，以其算术平均值为结果。两个平行样测定值相差不得超过0.2%，否则应重做。