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香味浓郁的黑米糕

食材
1

鸡蛋 5个

2

糖粉 80克

3

黑米(可以糯米黑米各半) 100克

4

牛奶 30克

5

玉米油(色拉油没有味道的油) 20克

方法/步骤
1

称出100克黑米。

2

2分钟速度10刀头研磨,做好备用。

3

放入5.个鸡蛋,插入蝴蝶棒,放糖粉。

4

10分钟40℃,速度4打发,打发好了倒入黑米粉,牛奶,油,5秒速度3混合。

5

打好倒入模具,放入蒸架.35分钟,Varoma.速度小勺。

6

可以趁热享用,也可以凉了再吃。

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