最近有人问我无头红虾怎么做既好吃又好看,其实我觉得白灼是最好吃的,原汁原味,绝对比市场买来的青虾好吃百倍。老婆怀孕什么也吃不下去,今天我就用这道自己做的色香味俱全的糖醋红虾来征服她的味蕾,多吃点吧,要不营养跟不上了,身体怎么受得了,好了,废话不说了,进入正题吧简单给大家介绍一下最近有人问我无头红虾怎么做既好吃又好看,其实我觉得白灼是最好吃的,原汁原味,绝对比市场买来的青虾好吃百倍。老婆怀孕什么也吃不下去,今天我就用这道自己做的色香味俱全的糖醋红虾来征服她的味蕾,多吃点吧,要不营养跟不上了,身体怎么受得了,好了,废话不说了,进入正题吧简单给大家介绍一下阿根廷红虾:这是一种生长在阿根廷南部海域,纯净无污染,水温较低,红虾在这种环境下自然生长,营养丰富,口感鲜嫩。出水后立即快速冷冻至零下20摄氏度以下,以锁住红虾的新鲜度和营养成分。红虾的整个储藏和运输过程始终保持在零下20摄氏度以下,确保红虾在到达消费者餐桌时,营养成分不流失。野生,海捕,低温纯净海域生长;烹饪简单,口感鲜嫩,色泽艳丽,营养丰富。阿根廷红虾:这是一种生长在阿根廷南部海域,纯净无污染,水温较低,红虾在这种环境下自然生长,营养丰富,口感鲜嫩。出水后立即快速冷冻至零下20摄氏度以下,以锁住红虾的新鲜度和营养成分。红虾的整个储藏和运输过程始终保持在零下20摄氏度以下,确保红虾在到达消费者餐桌时,营养成分不流失。野生,海捕,低温纯净海域生长;烹饪简单,口感鲜嫩,色泽艳丽,营养丰富。
食材
1
去头阿根延红虾 8只
2
土豆 1个
3
葱姜蒜 少许
4
1勺料酒,2勺酱油,3勺白醋,2勺白糖 1勺相当于15毫
方法/步骤
1
土豆切成小块,炸成金黄色
2
葱姜蒜爆锅
3
红虾下锅煎制
4
翻面继续煎
5
加入事先调制好的料汁,加入白糖,搅匀白糖,加少量水,盖锅3分钟,看好不要糊锅。开锅大火收汁,虾拣出摆盘,余下汤汁不要着急,还有用处。
6
把炸好的土豆倒入余下汤汁中
7
待土豆全部蘸满汤汁后,摆入盘中。
8
简单装饰后,可以上桌了,老婆很喜欢吃哦。
注意事项
不要糊锅,虾线要去除
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