红丝绒乳酪蛋糕

消化饼干 200克

黄油 100克

红糖 2汤勺

可涂抹的新鲜干酪 480克

糖 120克

新鲜液体奶油 350毫升

马铃薯淀粉 50克

水 50克

香草精 1汤勺

食用色素粉末 1/4汤勺

糖粉 15克

1.将消化饼干和红糖放到搅拌器里2.放入融化的黄油，搅拌粉碎均匀3.在22厘米直径的烤盘里铺上烘烤纸，将得到的粉末倒入其中，用勺子背面，小心地压紧饼干，让混合物在冰箱中冷却30分钟。

4.在行星式搅拌机中，放入奶酪和两个鸡蛋，搅拌均匀5.在加入糖，继续搅拌6.加入100毫升新鲜液体奶油和香草精，继续搅拌

7.将红色的使用色素粉放入50克水里溶解8.加入到搅拌器里，并加入马铃薯淀粉，继续搅拌9.混合物倒入到放入饼干的烤盘上面，然后放入到预热至170度的烤箱，烘烤约50分钟

10.将剩余的250毫升新鲜液体奶油倒入到搅拌器里11.加入糖粉，搅拌均匀12.得到裱花奶油

13.装入到裱花袋里14.根据你的爱好，将奶油涂抹到从烤箱里取出并冷却的蛋糕上15.最终红丝绒乳酪蛋糕完成了。