酸酸甜甜的锅包肉同时带着肉香,想必大家都馋了吧,现在给大家介绍东北锅包肉的家长做法。
食材
1
里脊肉 8两
2
淀粉 适量
3
胡萝卜丝 适量
4
葱丝 适量
5
番茄酱 适量
6
醋 适量
7
白糖 适量
方法/步骤
2
油烧开,趴之将挂好糊的肉片一片一片放入油锅中,炸至肉片稍稍发红出锅备用。
3
热锅油,加适量白醋后再加一大勺白糖之后加入小半勺番茄酱(勺子是炒菜勺,这个时候不把握的话可以尝一下酸甜度)茄露
4
最后把炸好的肉片矿总沫放入锅中翻炒均匀,最后放入胡萝卜丝和葱丝翻炒加下出锅即可,这个时候就可以上菜啦
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