蒜蓉类味道的素材，是很方便学会，又很美味的炒法。下面，我就来介绍一下我炒蒜蓉生菜的经验，希望能帮到大家。
食材
1
生菜 适量
2
蒜 少许
方法/步骤
1
把算剥皮，洗净，切成片。
2
给生菜，洗净，然后用手掰断就好，不需要用刀切。其实生菜还是很好处理的。
3
给锅烧热，倒入油。
4
把蒜先放入，煸炒出香味。
5
此时加入生菜，一起翻炒。炒到生菜有些变软了，就可以开始加入调料了。
6
加入酱油、鸡精、盐，再翻炒几下，加入生的蒜。接着翻炒两下，就可以关火出锅了，蔬菜很容易熟。
注意事项
别炒的太久，菜就软了。
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