在我家意面基本上就是糊弄孩子的,哪天不愿意做饭,就来一份意面
食材
1
意大利面 1把
2
洋葱 适量
3
西红柿 1个
4
大虾 4只
5
蒜 适量
6
意面酱或番茄酱 适量
7
芝士粉 适量
方法/步骤
1
西红柿,洋葱,蒜,切碎备用 虾去壳除虾线
2
意面小窍门,不要直接干面下锅煮,你会发现,煮半个小时都煮不烂,用凉水提前泡一下,泡软后下锅,开锅后就可以关火,盖上盖子焖10分钟就可以了
3
这是煮好的意面
4
热锅,倒入少许橄榄油,把虾仁煎熟
5
锅内加入切好的洋葱和蒜末,炒软
6
加入西红柿
7
炒到软烂,多炒一会儿
8
加入意面,半小碗水 加入适量盐,白糖,生抽一点让颜色更好看 出国前放入煎好的虾仁