吃起来很有劲哦~
工具/原料
1
100 克 太白粉（土豆淀粉）
2
1 小勺 色拉油
3
50 克 地瓜粉
4
少许 熟太白粉
5
80 克 红糖
6
120 克 水
7
300 克 开水
步骤/方法
1
太白粉，地瓜粉，红糖放入钢盆中，加水搅拌均匀，加入色拉油
2
再加入开水，用擀面杖搅拌成稠糊状，倒入四周摸油的方形模具中
3
上锅蒸20分钟至糕呈透明状，待凉后脱模，切成小方块，然后在表面均匀裹上太白粉即可
注意事项
1、太白粉放到微波炉里中火叮1分钟就变成熟太白粉了 2、把红糖换成白糖，加上果汁或者咖啡粉什么的可以变成更多不同口味的凉糕 3、把做好的凉糕放到冰箱里冰镇过后再吃味道更好哦~~~
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