大家是否还停留在用红糖、红枣煮粥、泡水喝、煲汤的阶段呢？是否还在为一成不变的料理方法而烦恼呢？在这里，小编为你介绍一种新的尝试方法哟！用它俩来做糕点，如何？ 红糖枣泥蛋糕，烘烤的时候，满屋都飘着枣香味，好不享受！让你爱上甜点的十万个理由之一，让你气色红润面若桃花的秘诀，做人见人夸的小姐姐，你心动了吗？小编在这里等你，等着和你们一起，都变成十八岁的小仙女！！！
食材
1
红枣 120克
2
牛奶 100克
3
红糖 100克
4
鸡蛋 4个
5
低筋面粉 100克
6
色拉油 45克
7
泡打粉 3克
方法/步骤
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备原料，将红枣去核切碎备用。
2
把切碎的枣丁倒入料理杯中，加入牛奶，用料理棒打成粗枣泥备用。
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这是打好之后的状态~
4
将红糖加入50克沸水，完全化开，在加入食用油，用手动打蛋器打至完全融合。
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用低筋面粉和泡打粉筛入红糖液中。
6
用手动打蛋器打至完全融合的状态。
7
加入刚刚打好的枣泥，拌匀备用。
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将4个鸡蛋打入打蛋盆中，要无水无油的打蛋盆哦！
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用电动打蛋器将蛋液体积打发至2倍大，要像图片中这样，打蛋器提起的时候有拉丝的状态，很稠。
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将打好的蛋糕糊分3次倒入前面拌好的红糖枣糊中，每次都要充分拌均匀后，再加入第二次、第三次的蛋糕糊继续拌。
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将拌好的枣泥蛋糕糊倒入8寸圆形硅胶模具中，注意哦，蛋糕液打成功的情况下，拌好的蛋糕糊倒入模具中有8分满哦，如果你的蛋糕液只有一半或者一半都不到，那肯定做不成功！
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将模具放入烤盘，架在中层烤架位，选择上下管同时加热（功能旋钮旋到6点钟方向），上下管温度110度左右，烤40~50分钟左右。（这里给出的是光波烤箱参考时间，普通烤箱需要提前预热10分钟，温度设定100度左右，时间40--50分钟左右，不同烤箱时间会略有不同，注意实时观察。）
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中途观察，烤色差不多到图片中这样的时候，我们要加盖双层锡纸。
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像图片中这样加盖双层锡纸即可。
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烤好之后，将蛋糕取出，立马倒扣在冷凉架上，晾凉后脱模。
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香喷喷的枣泥蛋糕就完成啦！加了枣泥的枣糕，吃起来口感更丰富。枣香浓郁，搭配绿茶或者咖啡或者水果茶吃起来更香哦！
注意事项
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