无油无水芝麻糖,香脆可口,大人孩子都爱吃 ,香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富,并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用,春节给家人朋友备上一些,也是不错的。
食材
1
白芝麻 100g
2
黄油 5g
3
绵白糖 35g
4
麦芽糖 35g
方法/步骤
1
芝麻放入锅中,小火不断翻炒,熟后倒出备用。
2
锅中放入黄油、糖、麦芽糖, 小火炒至糖融化,加热至琥珀色关火。
3
快速加入芝麻,翻炒均匀,快速放在菜板上。
4
趁热擀薄,趁没有凉透切块即可。
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