好吃哦
食材
1
馄饨皮 15-20片
2
香蕉 3根
3
食用油 200克
方法/步骤
1
超市买入馄饨皮,通常250克有30多个,可以根据需要买入合适的量。下文制作过程中只使用了15个左右的。
2
香蕉3根,剥皮,切成2cm长的段,再用刀轻轻拍平,方便后面的操作。
3
每个馄饨皮中放入一段香蕉,象拧糖纸一样,从两边拧好,确保香蕉被完全包裹,一个个“糖果”就做好了。摆在盘中或操作台上,不要粘连,等待下锅。
4
油锅放入200ml左右的食用油,小火加热。可视锅的大小调整油量,以至少没过“糖果”的二分之一高度为宜。待油温上升后,放入“糖果”
5
炸的过程中翻转,直至颜色金黄,出锅,装入盘中,美味的炸糖果就做好了。外酥里糯,香甜可口;累计用时十几分钟,方便快捷
6
美味触手可得
注意事项
1
吃不完的馄饨皮,可以做面片汤
2
香蕉如果太粗不好包裹,可以切成细一些的小块。
3
油炸食品,偶尔吃一次,不要吃的太频繁噢。
4
根据个人口味,可以蘸一些番茄酱或沙拉酱。
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