低粉、泡打粉过筛，加入全麦粉混合均匀，蔓越莓干切碎备用将盐加入面粉中，拌匀后，加入玉米油和无糖豆浆拌匀后，揉至稍微成团加入蔓越莓干，利用刮板反复翻拌使材料充分混合均匀再用双手按压成厚度约2cm的厚片，盖上保鲜膜，放置室温醒15分钟用圆形模子整好形状，放在烤盘中，再刷上蛋黄液或全蛋液，放入预热170度的烤箱，烤约15分钟左右，表面呈金黄色即可出炉出炉后不烫嘴了就可以享用了，趁热吃最美味哦~
食材
1
低粉 100g
2
全麦粉 30g
3
泡打粉 4g
4
盐 1g
5
玉米油 20ml
6
无糖豆浆 50ml
7
蔓越莓干 30g
步骤
1
低粉、泡打粉过筛，加入全麦粉混合均匀，蔓越莓干切碎备用
3
拌匀后，揉至稍微成团
4
加入蔓越莓干，利用刮板反复翻拌使材料充分混合均匀
5
再用双手按压成厚度约2cm的厚片，盖上保鲜膜，放置室温醒15分钟
6
用圆形模子整好形状，放在烤盘中，再刷上蛋黄液或全蛋液，放入预热170度的烤箱，烤约15分钟左右，表面呈金黄色即可出炉
7
出炉后不烫嘴了就可以享用了，趁热吃最美味哦~
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