汤圆吃多了也会吃出病。这是因为糯米虽然可以开胃调虚,但做成糕饼,如汤圆,虽质地细腻,但不宜被肠胃消化
食材
汤圆 若干
方法/步骤
1
将汤圆煮熟,不用太过熟了,然后捞出,在面包糠上打滚,面包糠要多滚一点;
2
将油烧热,将汤圆轻轻滑入油中炸,不要炸得太久;
3
炸黄后用漏勺将汤圆捞出,装盘
注意事项
炸汤圆时,会出现崩溅的情况,注意一定要用小火。
汤圆 若干
将汤圆煮熟,不用太过熟了,然后捞出,在面包糠上打滚,面包糠要多滚一点;
将油烧热,将汤圆轻轻滑入油中炸,不要炸得太久;
炸黄后用漏勺将汤圆捞出,装盘
炸汤圆时,会出现崩溅的情况,注意一定要用小火。