好吃简单还下饭。
食材
1
里脊肉 200克
2
豆皮 20克
3
黄瓜 1根
4
胡萝卜 9克
5
葱 8克
6
鸡蛋 3个
7
蒜 8克
8
淀粉 9克
9
胡椒粉 8克
10
料酒 8克
11
糖 8克
12
老抽 9克
13
生抽 8克
14
甜面酱 8克
15
香油 8克
方法/步骤
1
里脊肉切丝。
2
倒入胡椒粉料酒淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
3
用豆皮卷起斜刀切段。
4
蚝油生抽老抽调汁。
5
倒入里脊肉炒至发白。
6
倒入调好的汁香油翻炒均匀出锅。
注意事项
食材洗净。
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