做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
里脊肉 300克
2
鸡蛋 30克
3
精盐 5克
4
鸡精 3克
5
十三香 5克
6
料酒 6克
7
淀粉 10克
8
甜面酱 3克
方法/步骤
2
甜面酱加白糖加生抽加老抽加料酒加淀粉加清水等于混合搅匀料汁。
3
葱洗净切细丝码盘，留些葱切末，姜蒜切好。
4
锅内倒适量油，待油温热放入肉丝，炒至滑嫩变白，放入葱姜蒜末炒香。
5
淋入搅拌均匀的酱料汁，快速翻拌均匀即可。
6
京酱肉丝就做好了。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。