食材
1
面条 适量
2
鸡蛋 2个
3
青菜 适量
4
香肠 1个或半个
5
油 少许
6
酱油 适量
方法/步骤
1
锅里烧开水，撒点盐，水烧开后放面条，煮一点，不要太软，因为你还需要煎。
2
煮好的面条，立即舀起用冷水舀，因为这样会有很强的方法。
3
过滤去掉冷水。。。
4
锅热油，大概手距离十厘米会感觉到热。鸡蛋打散，刺。。。。
5
把鸡蛋打碎，加入香肠，炒至有点味道。。加入洗净的卷心菜，翻炒~加入去水面条~加入少许盐、酱油
6
小心地翻炒，直到所有的面条都均匀上色。。。。
7
出锅出锅。。。。香??