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爆炒鲜香菇怎样做才好吃?

一道下饭的菜,大家一定会喜欢吃的。
食材
1

鲜香菇 12朵

2

韭菜 小把

3

小米椒 6克

4

五花肉 200克

5

盐 2克

6

鸡精 0.5克

7

老抽 2克

8

生抽 2克

方法/步骤
1

准备好食材,洗干净待用。

2

热锅下油,爆香五花肉。

3

肉爆香后把辣椒蒜江倒进锅爆香。

4

爆香后把香菇倒进锅里翻炒。

5

加生抽老抽盐继续翻炒均匀。

6

加入鸡精和韭菜翻炒均匀起锅。

注意事项

最后放韭菜只需要翻炒两下就可以出锅,韭菜很容易熟,这样做出来的菜色香味俱全哦

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