真是太好吃!洋葱搭配鸡肉~拌饭不能更赞了······
食材
1
洋葱 一大个
2
鸡腿 两个
3
玉米油 适量
4
花椒 3个
5
酱油 少许
6
红辣椒 适量
7
盐 两小勺
方法/步骤
1
将鸡肉切块泡在水里清洗干净,沥干水分
2
洋葱和辣椒分别切好备用
3
油锅烧热后先爆香辣椒再放入鸡块、花椒翻炒均匀倒入适量的水焖上两三分钟;倒入酱油继续翻炒
4
待鸡肉炒到差不多倒入洋葱翻炒一会就可以了
5
出锅前放盐调味;样子虽然不是那么好看味道还是非常味美的,搭配米饭最佳
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