过年在家大鱼大肉吃多了,来点不一样的花样解解馋。
食材
1
手抓饼 1张
2
鸡蛋 1个
3
火腿肠 1根
4
生菜 1片
5
其他配菜 适量
6
番茄沙司、沙拉酱 适量
7
甜面酱/辣酱 适量
方法/步骤
1
火腿肠剥开,锅中热油,转中火,将火腿肠煎至金黄。
2
取出火腿肠,放入手抓饼面饼。这时候无需再重新倒油了哦。重点‼️一定不要解冻手抓饼哦。
3
待手抓饼微微变色后打上一个鸡蛋,打散均匀摊开。不需要全熟,就可以把手抓饼翻面。这时候无需担心鸡蛋液会乱跑,熟了之后都会乖乖的附在面饼上的。
4
鸡蛋熟后翻面,这时候可以把火调小。
5
刷上爱吃的酱,放好配菜就可以吃啦。
6
是不是超级简单~真的很好吃哟。
注意事项
可加其他配料。
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