9.22 这是一个菜蟒莫名变肉虫 虎皮青椒当馅用的故事……晚上的光啊，真样银孩怕……来自调色调到忘记原色倒地不起直接放弃的狗子
食材
1
柿子椒 或青椒
2
肉馅 适量
3
香菇 适量
4
葱 适量
5
姜 适量
6
生抽 适量
7
黄豆酱 适量
8
葱油 适量
9
面粉 适量
10
酵母 适量
步骤
1
黑料厨男点蛇菜 怕是对我有意见 _(:3 」∠)_
2
看情况拿点面粉，象征性的往里加点酵母，边倒温水边搅和成一坨有点软的面团，扔冰箱里冷藏半个小时
3
抽空调馅 ~ 摸出提前泡好的几个香菇，洗个柿子椒，青椒啥的也挺好
4
柿子椒去把去籽，切成两半，搁上香菇扔锅里，干锅烤或者搁油煎都行
5
抽空拿坨肉馅，往里加点香菇水
6
哐哐扒拉匀，倒生抽
7
搅和搅和加点儿胡椒粉
8
搅和搅和扔葱姜
9
哐哐扒拉匀，倒点儿自己喜欢的油，葱油香油大料油啥的都挺好
10
烤香或者煎香的香菇跟柿子椒，切碎扔进去
11
……换个大碗，补点儿黄豆酱
12
咔咔扒拉匀，从冰箱摸出之前搅和好的面团
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根据个人喜好揪一块，看情况揉上点儿面粉
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努力擀成有点薄的长片片
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看心情往上铺馅
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卷起来
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一盘……嗯我们好像在哪儿见过你记得吗？
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扔烧热的锅里
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温柔的摁扁
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盖上盖子，中小火煎到有点焦黄，给它翻个面，或者直接翻到另一个锅里
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盖上盖子，继续中小火煎一会儿，摸着侧面不粘手了，偷摸揪块肉馅尝尝，熟了就可以关火啦～
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皮是焦香酥脆加软香微韧，馅是菇香汁满加酱香肉软，搁了柿子椒一点儿不腻，嗷嗷好吃～
23
来 ，张嘴 ~
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