食材
1
酸菜 30克
2
猪里脊肉 50克
3
都田蒸面 一块
4
红椒青椒 各一根
5
小洋葱 一小个
6
淀粉/生抽/胡椒粉/麻油/料酒 各一勺
方法/步骤
1
准备配料!把所有的原料都清理干净。这次,我们要准备斗田原味麦香蒸面条。做炒面会更有力量!
2
猪里脊肉切丝,加入淀粉、酱油、盐、胡椒、芝麻油、料酒及腌料
3
将青椒,红椒,酸菜,小洋葱切成丝,放到碗里备用~
4
加水烧开,加入薄饼,煮5分钟左右
5
锅里放油,把五花肉、腌菜等配菜炒熟。把煮熟的面条放在一起搅拌两分钟!
6
最后就可以出锅摆盘啦,撒上白芝麻和香菜,就可以吃到一份美味健康的酸菜肉丝炒面!在春天味蕾复苏的季节,一起点燃酸爽吧!