比较懒的朋友一定要学会,冬天不想动的时候包一些放在冰箱内,既营养又方便,比外面卖的干净卫生
食材
1
香茹 十个
2
肉 两斤
3
姜 适量
4
鸡精 适量
5
盐 适量
6
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
准备好食材,肉、香茹
2
将香茹洗净
3
将香茹的帽子和柄分开
4
然后切成丁,切好后剁成末,并且将姜剁碎(图未拍下)
5
剁碎后最主要的就是和馅,放入适量的盐,切记放一个鸡蛋清,可以让肉粘在一起而且比较鲜
6
最后就是包饺子了呵呵,包的虽然不好看但还是很好吃的
注意事项
肉在买的时候就让人家给你洗下了,绞碎
上一篇:香菇饺子和鲜肉饺子的做法
下一篇:香菇肉丁水饺的做法