春天到了,万物都在生长,地里的蔬菜也很多可以吃啦!吃货们,赶紧下手吃起来吧!千万别错过了时机,一年之际在于春,错过这一春,再等一年啊!今天我们就来聊聊哪里是春天里的时蔬吧!
方法/步骤
1
春天植物的芽都能成为美味的下饭菜!比如我们熟悉的豆芽、蒜苗、香椿。新鲜的嫩芽,美味极了。不仅美味,还具有很好的养生作用哦!很多人的童年里都有香椿的味道吧!
3
韭菜。虽然韭菜是一年四级都有的家常菜,但是春天的韭菜刚刚冒出新芽,味道尤为鲜美。韭菜一直都被公认为具有提神,补肾的功效!韭菜可以包饺子,炒鸡蛋,炒香干,格外的可口!
4
苦菜。这种是吃起来味苦,但是却能吸身体里多余的脂肪哦!我是每年都要吃的!
5
荠菜。这种在春天的地里长满了的野菜,多少年来从不曾离开春天。春天阳光灿烂,约三两好友游走在地里采荠菜。荠菜可以炒着吃,可以凉拌,还可以做荠菜干放肉里面吃!
6
野山菌菇。这种清香的美食在春雨过后的树林一定有它的身影!但是不认识的朋友要注意辨别,别采到有毒的菌菇!
7
油菜。春天油菜苗可以炒着吃,味道美味!油菜籽还能榨油!美味极了!
注意事项
春天很多菜都可以吃,但是一定要注意安全,加强辨识能力!
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