说实话我以前非常非常非常讨厌吃白萝卜,可是自从用这个做法以后,我喜欢上了白萝卜,怎么吃都不会厌。
食材
1
白萝卜 一根
2
小米辣 三个
3
白糖 两勺
4
白醋 三勺
5
盐 一小勺
方法/步骤
1
准备一根白萝卜,洗白白。
2
切成块或者条,不要太细了或者太薄了,这样吃起来会比较有口感,会很脆。
3
全部装到一个大碗里,倒入白糖。
4
加入一小勺盐。
5
放入切好的小米辣。
6
倒入醋,搅拌均匀,腌制一晚上会特别入味,吃起来特别爽口。如果着急的话,半个小时就可以,腌制期间最好翻动几次。
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